Verschiedene globale Krisen erschüttern die Ernährungs-systeme der Welt. Kriege erzeugen Unsicherheit auf den Getreide-, Energie- und Rohstoffmärkten und Schifffahrtsrouten. Gleichzeitig führen Folgen der Klimakrise wie Dürren und Überflutungen zu Ernteausfällen und sinkenden Erträgen. Bei Preissteigerungen auf Lebensmittel ist allerdings oft intransparent, an welcher Stelle der Lieferkette Kosten weitergereicht oder Übergewinne erzielt werden. Der Lebensmitteleinzelhandel ist in Europa stark konzentriert; so verfügen vier große Handelskonzerne über mehr als 90% des Marktanteils

In diesem Workshop teilen Mitglieder aus beiden Branchendialogen ihre Erfahrungen und stellen vor, welche kollektiven Maßnahmen sie konkret für die Minimierung von Menschenrechts- und Umweltverletzungen umsetzen.